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灵芝孢子粉辨别真假

发布时间:2020-08-01生活百科     返回首页

  什么是灵芝孢子粉?灵芝孢子是灵芝在发育后期产生释放来的种子,是整株灵芝的精华部分,灵芝孢子粉的营养价值是灵芝的75倍。灵芝孢子粉在自然条件下非常难收集,1吨灵芝大约能收集50到100公斤孢子,极其稀少珍贵。

  如何辨别灵芝孢子粉的好坏?

灵芝孢子粉辨别真假

  1.灵芝孢子粉为棕褐色粉状物,外观极其细腻,因为破壁后会有孢子油渗出,造成结块形状。用大拇指和食指轻轻搓揉,会有光滑细腻感,无粘连、无沙砾等异物的感觉。

  2.闻或品尝会有淡淡的菌香,破壁的孢子粉还会有一种孢子油性味,无其它杂味或者很轻微的苦味(苦味过重可能掺了灵芝粉)。

  3.将灵芝孢子粉用温水冲泡,放亮光的地方看就能看到密集细小且没有颜色的浮油,而且容易挂杯(油花太大可能掺了食用油)。

  4. 没有经过破壁的灵芝孢子粉绝大部分溶于水,放置一段时间沉淀也较少,破壁率越高的灵芝孢子粉反而不溶于水,在杯底却会形成更多的沉淀物,但是入口还是感觉不到牙碜。

  经过低温碾压破壁后颜色呈深褐色,冲泡出来上面会漂浮一层满满的孢子油,孢子油越多证明品质越好,营养价值越高!

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