菊粉
菊粉是一种白色或乳白色的粉末，味道微甜，可溶于水，化学性质稳定，在高温时也很少分解。菊粉是植物的一种能量的储存形式，是由果糖经β(2—1) 键连接而成的线性直链非消化性果聚糖，末端常带有一个葡萄糖，聚合度通常为 2 ～ 60 之间 ，平均值在10~30，菊粉实际上也是多种不同聚合度果聚糖的混合物。菊粉是从菊苣或菊芋中提取的天然物质。
菊粉在胃、小肠不能被人体自身的消化酶分解 , 不直接产生能量 ;菊粉在大肠内被细菌发酵， 可以说菊粉是一种良好的，富含膳食纤维且具有益生元特性的新型食品。菊粉的作用主要体现在：有助于肠道健康，改善肠道功能，对便秘和腹泻有双向调节的作用;有助于调节血糖和血脂;预防肥胖;促进矿物元素的吸收，尤其是钙元素吸收。
低聚果糖
低聚果糖是指果糖基经β—2，1糖苷键链接而成的聚合度为2~9的功能性低聚糖，属于食品配料。按结构，低聚果糖可以分为蔗果型和果果型两种。从制造方法来看，低聚果糖一种是来源于菊粉，另一种是用蔗糖通过工业制造的。神奇养生网 Www.LyxUnLoNg.CoM
低聚果糖和菊芬一样，具有益生元的作用。改善肠道功能，预防便秘和腹泻，有助于调节血糖和血脂，促进矿物质吸收等。
低聚异麦芽糖
低聚异麦芽糖是指葡萄糖以α—1，6糖苷键结合的单糖数量在2~5不等的一类低聚糖。
低聚异麦芽糖有双歧杆菌增殖的功效，还具有降血糖血脂的功能，促进矿物质的吸收等。
对于便秘菊粉和低聚果糖会更好一些。证据更充分一些。另外一些低聚糖有：低聚半乳糖，低聚木糖，水苏糖等
参考文献：
[1]殷洪、林学进. 菊粉、低聚果糖的研究进展 【J】中国食品添加剂.2008.03
[2]胡雪智，伍剑锋. 低聚果糖的生理功能及生产、应用【J】中国食品添加剂.2007.06
[3]黄德娟，谈华平. 功能性低聚糖【J】生物学通报.2005.40卷12期
