初次辟谷一般几天为宜初学者的辟谷时间是三天，七天为一个单位，而且也是会很好的帮助身体进行排毒，而且定期的辟谷会帮身体治病，而且适当的断食还是可以减肥的。如一次辟谷时间3-5天为宜，间隔一个月左右再进行一次辟谷，这样3-5次下来，轻度、中度胃病的现象都能有很大改善。严重点的，再多几次，均能有很大改善。
辟谷不是完全的不吃东西，不过可以多次的辟谷来达到排毒减肥的目的，一定要以一个周期进行辟谷训练，按照正确的方法进行辟谷，效果也是很明显的。建议是短期多次的辟谷，也就是时间短一点3-5天就可以了，次数可以多一点，几次下来问题改善非常显著。而如果是减肥者，时间可适当延长，短的话效果也有，但是不明显。
辟谷14天与21天的区别?很多人辟谷之后身体会发生很大的变化，其实也是因为身体开始代谢排出了很多的废物，14天和21天就是周期的问题，21天适合身体素质比较好的人，而14天是基础的辟谷时间。辟谷三天以下为断食期，三天以上才能称为辟谷。平时工作忙碌，可选择一个周末，不必在家，挑一个环境清幽的地方，也就是我们经常说的换换场，来一个三天不食，当然是在有方法的前提下。
建议是选择14天的基础辟谷时间为一个单位。辟谷一周只是排出了很多的身体废物，14天的时间会帮助减重，很多人会有三高的问题，周期性的断食还是很不粗的。辟谷的目的只是为了简单的排毒养生，建议每年辟谷4次左右，次数太多也会影响身体健康。如果是为了调理身体上的问题，如，肥胖，三高，糖尿病，脂肪肝等建议辟谷次数适当增加，特别是初次辟谷的次数建议每月一次，连续3-5次。
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