鱿鱼仔是以以中小型黄花鱼(小柔鱼，别名小管仔)为原料，将黄花鱼的头切下，切碎，调味，填到黄花鱼的肚子里，熏制而成的深海休闲娱乐食品。它清新的香味能让人神清气爽，而且带有嚼劲和可塑性的味道，还会让你的口腔肌肉从一开始就活跃起来。但是你知道它的营养成分吗?
鱿鱼仔好吃又有营养，功效和作用高。它富含蛋白质、人体脂肪、碳酸盐和碳水化合物。乌贼含有13%的蛋白质，但只有0.7%的人类脂肪。它是一种营养丰富的海鲜，即使是胖子或动脉硬化、高血压、冠心病患者也可以经常食用。乌贼还含有磷、钙、锌、铁、镁、糖和维生素B，可以油炸、蒸、炖或煮。黄花鱼性干，味甘咸，具有滋肾补血、益气脉的功能。
黄花鱼含有蛋白，钙、磷、铁等矿物，硒、碘、锰、铜等营养元素也十分丰富多彩。是一种高蛋白食物、低热量、低脂肪，营养成分应付自如于牛羊肉、蓝鳍金枪鱼的食品。
鱿鱼仔服用便捷，低脂肪，营养丰富。其鲜香可让人精神一跃，再加有嚼劲和延展性的口味，也会给你从口腔的肌肉刚开始活跃性起來。黄花鱼的人体脂肪是一般肉类食品的4%，合理控体。高量的赖氨酸等不饱和脂肪等能抑制血液中的胆固醇成分，改进肾脏功能，协助提高视力。活性多肽和硒合理抗病毒治疗、防辐射的功效。
钙、磷、含铁，有利于骨骼生长和造血功能，能合理治疗贫血。在其中的DHA(别名脑黄金)可健脑、消除疲劳。赖氨酸和EPA合理护肤，是公司办公室绝品零食。中医学觉得，黄花鱼可补阴健脾养胃、滋阴养血护肤。适用范围：体寒的人不应多食。神奇养生网 WWW.LyXunlong.cOM
