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猴头菇可以生吃吗

发布时间:2021-07-06生活常识     返回首页

  猴头菇可以生吃吗?猴头菇不可以生吃。生的猴头菇没有经过清洗和高温烹饪,有细菌及病毒,会引起人体不适。

  猴头菇的经济及食用价值

  1、猴头菇保健酸奶

  猴头菇可以生吃吗

  以玫瑰花露、猴头菇提取液与复原乳为原料,发酵制成玫瑰花露猴头菇复配保健酸奶,并对其加工工艺进行研究,制作出来的酸奶口感爽滑、酸甜适宜、香气宜人。

  2、猴头菇茶

  将猴头菇子实体制备浸膏,然后与袋泡茶加工工艺有机结合制作成猴头菇袋泡茶,既保持了猴头菇中有效成分的生物活性,又具有茶香,是风味独特的营养保健品。

  关于猴头菇的相关问题今天神奇养生网就给您汇总整理到这儿了,希望本文对您有所帮助。

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