黑豆是高蛋白质低卡路里的食物，豆制品的含量非常高，营养价值也比较丰富，对女性也有很多好处，每天或者每隔两天吃一点，一年后会有惊喜的发现。继续吃黑豆一年的好处是什么?
一、补充蛋白质。
黑豆中蛋白质的含量达到40%，比普通鸡肉和猪肉的含量高2倍，甚至牛奶的12倍，可以更好地补充人体所需的蛋白质，蛋白质的质量也非常好，基本上与人类的蛋白质构成非常相似，具有易于消化的特点。
二、保护心血管健康。
黑豆中的脂肪含量相对较低，只有15%左右，同时含有大量不饱和的脂肪酸，具有熔点低和易吸收的特点，不会在血管壁上沉着。黑豆的最大特征之一是含有植物固醇，植物固醇不仅容易被身体吸收，还能抑制胆固醇的吸收，不饱和脂肪酸可以变成卵磷脂，有助于人们的身体代谢脂肪，因此对预防心血管疾病和动脉硬化有良好的效果，一般建议中老年人适当多吃。神奇养生网 WwW.LYxunloNG.coM
三、有助于血糖稳定。
黑豆的血糖生成指数比较低，只有18左右，我们的米饭和小麦馒头达到88，所以接近黑豆的4倍。黑豆非常适合糖尿病患者吃，适合糖耐量异常的人使用，适合想控制血糖值的人使用，有助于稳定血糖值，营养价值也很高。
黑豆对人体有很多好处，希望大家继续使用，平时要注意调节自己的生活状态，用不同的方法烹饪黑豆，在享受美味的过程中，也有助于发挥上述好处。
