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番石榴有点涩是怎么回事 番石榴的禁忌

发布时间:2021-11-08生活常识     返回首页

  番石榴有点涩是怎么回事?番石榴这种水果本身吃起来就有微涩的感觉,番石榴不甜可能还未成熟,这样吃起来有点涩味,影响口感。番石榴分为两种:有白心的番石榴,和红心的品种。两种味道的口感差别还是很明显的。另外,长时间低温寡照的番石榴,和果实膨大积累的糖分时间缩短,也会导致果实甜度不够,口感发涩。白心番石榴的不是很甜,吃起来口感会是一点甜味中带着一些涩口的感觉,这种适合不怎么爱吃太甜水果的人。所以大家在购买番石榴时应懂一些选购要点,这样才能买到好吃的番石榴。

  番石榴有点涩是怎么回事 番石榴的禁忌

  番石榴有几种品种

  台湾番石榴:台湾番石榴是福建的主栽品种。果实圆形,单果重70~100克,果面黄色稍带红点,皮薄,果肉淡黄色,汁多味甜,果实处暑前成熟,宜种植。

  草莓番石榴:草莓番石榴为六倍体,果实紫红色或黄色,供鲜食或加工果汁、果冻等,较耐寒,可做番石榴砧木。

  巴西番石榴:巴西番石榴为四倍体,果小,丰产,品质较好,较耐寒。

  哥斯达番石榴:哥斯达番石榴为六倍体,果圆形,肉薄,味带酸,无香气,种子少,成熟果含果胶量高,抗线虫及凋萎病,可做番石榴砧木。

  黄沙罗番石榴:黄沙罗番石榴果小,淡黄色,微酸,稍有草莓香气。未充分成熟果可制优质果冻,幼苗耐寒性差,易受根线虫危害,可做番石榴砧木。

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