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蜂蜜会变质吗(蜂蜜过期了还能喝吗)

发布时间:2020-05-07蜂蜜百科     返回首页

  现在食品的保质期是人们最关心的问题之一。当人们购买蜂蜜时,他们也会注意蜂蜜的保质期,但有人说蜂蜜没有保质期,可以保存很长一段时间。怎么回事?如果你对此也有疑问,那就跟编辑去看看蜂蜜是否会过期,蜂蜜是否还可以喝等等。

  蜂蜜会不会过期

  1、真正纯天然的蜂蜜是不存在过期这种说法的,因为蜂蜜本身就是抗菌能力很强的天然物质,据说它是生活中唯一一种可以不变质的天然食品,这种说法科学家也曾经得到过证实,那就是在埃及金我字塔中曾经发现过三千多年前存放蜂蜜,它在发现时依然没有出现变质的现象。

蜂蜜会变质吗(蜂蜜过期了还能喝吗)

  2、蜂蜜不会变质过期是针对于纯度很高的天然蜂蜜来说的,而人们在生活中购买的蜂蜜多是蜂产品加工企业加工而成的,如果购买到纯度不标的蜂蜜,到了保质期以后,就会出现酸腐的气味,那时就不能再继续食用。

  3、大多数蜂产品上面的保质期是遵守国家食品法而标注上去的,到了它规定的时间中,蜂蜜只要没有发酵和酸腐的气味发出,还是可以继续食用的。如果是掺入了大量水分或者其他物质的蜂蜜,保质期就没有说了。

  蜂蜜过期了还能喝吗

  对于蜂蜜过期了还能喝吗这个问题应该从两方面来看。一个自己购买的蜂蜜质量较好,到了保质期之后,除了有些结晶出现,其他一点变化也没有,这种情况下还是能喝的。但是如果蜂蜜到了保质期以后出现冒泡和变酸的情况,那么小编建议大家最好不要再喝了,如果觉得扔了可惜,可以加入牛奶一起制成护发素使用。

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