李子是酸性还是碱性

李子是日常生活很常见的水果，李子一般多是甜酸口感的，是很多人都较为喜欢吃的新鲜水果，并且李子果中带有许多的营养元素及其碳水化合物和维他命，常常吃对人人体是有很多益处的，李子是酸碱性的食材，平常最好是不必服用过多，李子假如服用过多得话，是非常容易导致胃液的，对人的胃是有损害的，那么李子是热性还是凉性?李子是酸性还是碱性?

李子是热性还是凉性：

李子既不是热性也不是凉性。李子是平性。 李子味酸、甘，性平，入肝，胃经，也就是说在食物属性上来看，李子是平性，食用既不会引起上火，也不会增加身体寒性，适合任何人群食用。

每100克李子的可食部分中，含有能量117.2~221.9千焦，糖8.8克，蛋白质0.7克，脂肪0.25克，维生素A原(胡萝卜素)100--360微克，烟酸0.3毫克，钙6毫克以上，磷12毫克，铁0.3毫克，钾130毫克，维生素c 2~7毫克，另外含有其他矿物质、多种氨基酸、天门冬素以及纤维素等。

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李子是碱性水果。 李子虽然在吃的时候带有一些酸味，尤其是没完全成熟的李子，味道极酸，但是李子确实是碱性水果，从化学角度来说，李子中含有很多的植物酸，在食用时PH较低，属于化学酸性，但是从营养学角度来说，由于李子矿物质含量也很高，在经过人体代谢之后其产物中含很多盐，偏向弱碱性，李子属于碱性水果。

好了，知道了李子的食物属性，小伙伴们你们都了解了吧知道自己是否适合吃李子呢。