当前位置:首页 > 四季养生 >

重阳节必吃的6种食物图片,重阳糕/羊肉面/菊花酒/糍粑/螃蟹

来源:神奇养生网(www.lyxunlong.com)时间:2023-10-20 14:21作者:HUI手机阅读>>

重阳节是中国传统节日之一,人们对这些传统节日是非常重视的,当天有登高赏秋、感恩敬老等风俗活动,还有重阳节必吃的6种食物:像吃重阳糕、喝菊花酒、糍粑、螃蟹等,不同地区的人们饮食风俗不同,比如北京人的重阳节,栗子糕是不可缺少的。

重阳节必吃的6种食物

1、重阳糕

重阳糕是重阳节的传统食品,以其“糕”谐“高”,“步步登高”之意。重阳糕又称花糕、菊糕或五色糕,为重阳节的传统食品,以米粉、豆粉等为原料,加入糖、油等辅料,蒸制而成。重阳糕的品种很多,其中以夹枣泥、豆沙、果酱等为主,有的还加入菊花汁,具有帮助消化、清肝明目的作用。

2、羊肉面

在重阳节这天吃羊肉面是很多地方的传统习俗,在古代,人们认为羊肉可以驱除寒冷,起到滋补身体的作用。因此,在重阳节这一天吃一碗热腾腾的羊肉面可以驱除寒冷,起到滋补身体的作用。

3、糍粑

南方地区在重阳节这天,还有吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后制成的一种食品,具有很高的营养价值。同时,糍粑还有“步步高升”的寓意,因此,在重阳节这一天吃糍粑可以寓意着希望事业顺利、步步高升的好兆头。

4、螃蟹

螃蟹是一种营养丰富的海鲜食品,含有大量的蛋白质、脂肪和维生素等营养成分。在重阳节这一天吃螃蟹,不仅可以品尝到美味,还可以起到滋补身体的作用。

神奇养生网 WWw.lYxUnLONg.COm

5、菊花酒

菊花是秋季盛开的花卉之一,因此菊花酒也是重阳节必吃的美食之一。菊花酒是以菊花为原料酿制而成的酒,具有疏风散热、清肝明目的作用。在重阳节这一天,喝一杯菊花酒可以起到保健作用,同时还有“延年益寿”的寓意。

6、柿子

柿子是秋季的应季水果之一,含有丰富的营养成分,如维生素C、胡萝卜素等。在重阳节这一天吃柿子可以起到滋补身体的作用,同时还有“事事如意”的寓意。

以上就是重阳节必吃的六种食物,它们不仅具有丰富的营养价值,还寓意着祝福和吉利。当然除了这些食物外,重阳节还有其他的传统习俗和美食,如登高、赏菊、佩戴茱萸等等。不同地区的饮食、风俗活动都不一样,不过不管如何,重阳节都是一个值得庆祝和感恩的节日。

四季养生排行