您的位置: 神奇养生网 > 生活百科 > 天下奇闻 >

绍兴元旦吃什么传统食物

发布时间:2021-10-02天下奇闻     返回首页

  绍兴是鲁迅的家乡,是一座非常具有文化底蕴的城市,很多人来到绍兴不仅被它的文化底蕴所吸引,其实绍兴的美食也是非常的多。今天就一起来了解一下绍兴元旦吃什么传统美食。

  绍兴元旦吃什么传统食物

绍兴元旦吃什么传统食物

  1.酒糟鸡

  绍兴的酒是非常出名的,所以绍兴的酒糟非常多,可以用来制作酒糟鸡。酒糟鸡跟平时吃的三黄鸡有一些类似,都是非常鲜嫩的,但是由于它是用酒糟进行腌制的,所以鸡肉里面飘着一股酒香味,吃起来非常的特别,也非常的好吃。因此在元旦的时候绍兴人会准备一盘酒糟鸡放在桌上给大家品尝。

  2.黄酒煮姜丝

  绍兴黄酒非常的出名,在元旦的时候,家家户户都会喝上一些酒,自然就少不了黄酒,但是由于元旦的时候天气比较寒冷,因此会将黄酒加热,在加热的时候切上一些姜丝放进去一起煮,这样会使黄酒喝上去更加的美味一些,而且放了姜丝的黄酒也可以起到暖身驱寒的作用。因此在元旦的时候,家家户户也会煮上一壶黄酒煮姜丝来品尝。

  3.酱鸭

  绍兴的酱鸭非常有特色,看上去特别的有食欲,而且闻起来也很香,肉质吃上去柴而不腻。而且在绍兴吃酱鸭还有一个特色就是要搭着白粥来吃,所以在元旦的时候会准备一些酱鸭配着白粥吃,特别的美味滋润。

  4.炸臭豆腐

  来到绍兴也会闻到街道边的臭豆腐的香味,绍兴的臭豆腐跟湖南臭豆腐有一些区别,是金黄色的,主要以甜酱为主,吃上去非常的香。所以在元旦的时候也会准备些臭豆腐来让大家来品尝。

本文由网友原创首发投稿,内容仅供参考,图片来源图版权归原作者所有,与本站无关!如有侵权,请与站长联系删除QQ:2447837487

相关阅读

  • 元旦吃汤圆寓意什么

    元旦吃汤圆寓意什么

    中国有庆祝各种传统节日的习俗。马上就要过年了,家家户户都会准备食物庆祝元旦。所以过年的时候,尤其是南方,煮饺子都会吃。你...

    2021-10-02

  • 绍兴元旦吃什么传统食物

    绍兴元旦吃什么传统食物

    绍兴是鲁迅的家乡,是一座非常具有文化底蕴的城市,很多人来到绍兴不仅被它的文化底蕴所吸引,其实绍兴的美食也是非常的多。今天...

    2021-10-02

  • 西安当地人去的美食街大汇总

    西安当地人去的美食街大汇总

    西安古城人杰地灵,不仅有历史悠久文化底蕴深的各种怡人的景区,西安的美食也是吸引众多游客来旅游品尝。那今天就带大家走一走西...

    2021-10-02

  • 三亚必吃的美食大汇总

    三亚必吃的美食大汇总

    三亚是一个非常美丽的沿海城市,许多来三亚的人会被三亚的风景所吸引。但是更多的人来三亚不仅仅是因为三亚,的美丽风景,而是因...

    2021-10-02

  • 灵草与甘草的区别

    灵草与甘草的区别

    灵草又名甘草,它们是同一植物。它具有补脾益气、清热解毒、祛痰止咳和缓急止痛的作用,是临床最常应用的药品。除药用之外,食品...

    2021-10-01

  • 牛尾巴如何清洗?怎么炖汤?有什

    牛尾巴如何清洗?怎么炖汤?有什

    牛尾巴如何清洗?清洗牛尾巴主要难在其毛难以去除干净,将牛尾巴泡在水中去除掉油脂,再用刀子刮干净。你也可以用特制的铁钻,经...

    2021-10-01

  • 藕莲子可以生吃吗

    藕莲子可以生吃吗

    吃藕莲子有什么好处?莲子又名莲、藕实、水芝丹、泽芝、莲蓬,属于坚果类,是一种营养和药用价值很高的食物,吃它的好处也很多。...

    2021-10-01

  • 芒果是热性还是凉性?吃芒果有什

    芒果是热性还是凉性?吃芒果有什

    芒果是热性还是凉性?芒果是很多人都喜欢食用的一种水果,但是有些人食用芒果会上火,就会以为芒果是一种热性食品,但其实它是一...

    2021-10-01

热门专题

胎儿发育白发原因妇科炎症男性脱发宫颈疾病白发治疗女性脱发胎儿疾病脱发食疗白发调理胎儿护理月经疾病保健调理