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吃了大闸蟹的心会怎么样?蟹哪些部位不能吃

发布时间:2021-11-11月份养生     返回首页

  今天特意买了大闸蟹回来吃,但是我不小心把蟹心吃了,大家都说蟹心是不能吃的部位,那么吃了大闸蟹的心会怎么样?

  吃了大闸蟹的心会怎么样?蟹哪些部位不能吃

  吃了大闸蟹的心会怎么样

  可能会引起胃肠不适。

  从中医的角度上来看,大闸蟹的心十分寒凉,食用后容易增加体内寒气,从成分上来看,大闸蟹的心会有一些沉淀的毒素,对人体健康有一定危害,所以吃了大闸蟹的心后,对于一些体质虚弱的人群,很可能会出现一些恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠不适反应出现。

  但每个人的体质不同,一些体质较好的人群抗病能力更强,要是食用量较少,或者体质较好的话,食用后也可能不会出现任何不适反应。

  吃了大闸蟹吃什么可以解寒

  温热性的食物。

  由于螃蟹属于寒性的食物,食用容易增加体内寒气引起不适的情况出现,而温热性的食物,可以增加体内热气,去除体内的含凉之气,所以在食用大闸蟹后,建议使用热性的食物进行解寒,可以有效防止寒气刺激机体引起不适,常见的温热性食物有姜茶、红糖、黄酒、米酒、热汤等。

  大闸蟹不能与什么同食

  寒凉的食物。

  一般来说,大闸蟹没有什么明显的食物禁忌,并且食物禁忌已经被证明是谣言,大闸可以与任何食物同食,但从健康的角度来说,大闸蟹本身就属于寒性的食物,食用后容易增加机体寒气引起不适,要是再与寒凉的食物同食,会导致机体所受到的寒气更重,不利于机体健康,所以大闸蟹不能与含凉的食物同食。

  蟹哪些部位不能吃

  1、蟹腮:这是螃蟹的呼吸器官,是用来过滤水的部位,会有大量的细菌杂质粘附在上面,一般清洗不干净,不能食用。

  2、蟹胃、蟹肠:这是螃蟹的消化系统,螃蟹的排泄物都在里面,同样不能被清洗干净,不能食用。

  3、蟹心:这是螃蟹身上最寒的一个部位,且会沉淀一部分的毒素,即便通过烹饪后也不能去除,不能食用。

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