人们对覆盆子不会陌生，但是覆盆子的名字因地制宜，所以很多人不知道它们的意思。野生树莓在许多野生灌木丛中都能看到，但今天我们不想讨论树莓的甜味，而是树莓的叶子，通常用来泡茶，那么，覆盆子叶茶有什么作用呢?
覆盆子叶茶，茶有收敛作用，适合在有轻微的腹泻、生理痛、牙周炎、喉咙痛时饮用。此外，对缓和小孩子的腹泻也有帮助。用较浓的茶汁漱口，能缓和喉咙痛。覆盆子的果实甜酸，可以直接食用，也常做成果酱、甜点、酒、醋等。果实含有丰富的铁质和维生素C，有缓和肝脏病、贫血的效果。有人认为果实会使身体或胃部变冷，其实并不正确。
覆盆子，是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物。悬钩子属大多数是灌木，有刺，果实是很多小浆果形成的聚合果，味道酸甜。覆盆子油属于不饱和脂肪酸，可促进前列腺分泌激素。同时，覆盆子也是一种美味可口的水果，它柔嫩多汁、香味浓郁、风味独特、色泽诱人，既可食用鲜果，也可制成果酱、果汁、食品添加剂等多种产品。
覆盆子中含有大量抗氧化物质，并且这类物质在进入机体后，在眼球的视网膜部位浓度较高，能有效地防止视网膜氧化，并清除对视网膜有损伤作用的自由基。所以，覆盆子可用来保护或提高视力，以及治疗老年性眼病有显著作用。
美国的研究人员发现，覆盆子具有健脑益智、活跃思维之作用。他们认为，覆盆子中所含的抗氧化剂，能有效地防止自由基对大脑的损伤，并改善大脑的血液及氧气供应，从而达到健脑益智的作用。神奇养生网 Www.lyxuNLoNg.COM
