龙井茶酥也叫龙井茶糕。这是用龙井茶制成的糕点。它在口中融化，非常滑。龙井茶本身具有高纯度的香气和甜美的口感，可以吃龙井茶。我相信制作茶薯片时，每个人都好像在握着春天一样。清新宜人。龙井酥茶非常适合夏季饮用，是与各种茶搭配的绝佳茶点。然后，如何制作龙井酥茶让我们看看如何使龙井酥茶更好。
龙井茶酥的详细做法
准备材料
龙井茶酥是一款茶点，而且还具有养生的价值，要做龙井茶酥，先按照以下的配方来准备：龙井茶最好买袋泡的，准备2个茶包，如果是散茶的龙井茶，就可以准备5g-8g左右，加上150g低粉，45g的黄油，60g的白糖，还有鸡蛋1个，泡打粉一小勺，就可以了。
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大家可以先将低粉用一个筛子，稍微筛一下，然后分筛后的低粉用一个大盆装着，再将龙井茶茶叶，白糖以及泡打粉一并放到大盆之中，适当的搅拌之后，再加入黄油还有打入鸡蛋，然后就将所有的原料都集合在一起，充分揉搓成面团。
均匀擀开
将面团放在干净的硅胶垫上面，然后盖上一层保鲜袋，用擀面杖均匀擀开面团，用不同形状的模具压制面团，先不要挑出来，把一整块面团放在冰箱中，当面团硬了之后，再取出龙井茶酥的生坯，放在烤箱专用的油纸上面，再一起放到烤盘之中，最后放入烤箱中，用172度充分烤制9分钟之后，取出稍微凉一下就可以吃了。
会吃还会做龙井茶酥，简直就是人生赢家，其实龙井茶酥的制做过程也不难，大家准备好相应的原料，再用细心和耐性，就可以制做出一款好吃又具有营养价值的龙井茶酥了，相信心灵手巧的大家，肯定好快就可以学会。
