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洋葱和木耳可以一起吃吗

发布时间:2020-05-07饮食搭配     返回首页

  洋葱和木耳能一起吃吗

  可以的,可以做炒菜炖菜和凉拌菜,炒菜炖菜配上肉红烧很好吃,夏天适合做凉拌菜,很清爽,腌制洋葱时候放一些糖口感会很好,而且隔顿吃还不会变色。洋葱和木耳一起吃可防癌、防心脑血管病、抗衰老、养血活血通瘀都有好处。

洋葱和木耳可以一起吃吗

  洋葱炒木耳的做法

  主料:黑木耳20克

  调料:食盐2克、蒜3瓣、生抽10毫升、香醋30毫升、香油5毫升、洋葱1/2个、白糖5克、朝天椒2个

  黑木耳拌洋葱的做法

  1、木耳用冷水泡发,反复冲洗干净,剪去老根后撕成小朵。

  2、洋葱洗净切成细丝,大蒜剁成蒜蓉,朝天椒切小段,锅中倒入清水大火烧开,放入木耳汆烫约1分钟,捞出过冷水后沥掉水分。

  3、将香醋、生抽、香油、白糖、食盐、蒜蓉和野山椒放入一个小碗中搅拌均匀成料汁。

  4、将木耳和洋葱放入一个大碗中,倒入调味汁搅拌均匀即可。

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