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广东人清热解毒的汤

发布时间:2019-11-21饮食搭配     返回首页

  汤是我省最重要的成分之一,尤其是在中国。特别是在广东,广东人喝汤和爱喝汤,每种汤都有不同的功效。今天,我们介绍了广东排毒汤。

  我们的中国炖菜有很多东西要学,而且汤里含有丰富的营养。儿童的怀孕,母乳喂养和营养与汤密不可分。所以今天我为大家推荐2种广东人清热解毒的汤。

  广东人清热解毒的汤

  1、白菜干猪肺汤

  猪肺和白菜干分别有补虚、止咳、止血,排毒利尿的作用。

  做法:

  1、准备新鲜的猪肺,白菜干,蜜枣。

  2、把白菜干放入清水里浸泡软,洗干净切段,再放入开水里浸泡一会,把蜜枣去核备用。

  3、把猪肺用清水反复冲洗干净,切块沥干水,再放入锅里小火焙干水,取出,再清洗干净。

  4、最后把猪肺、白菜干和蜜枣放入锅里,加入适量清水煮开,再用小火煮两小时,最后,加盐和鸡精调味即可。

广东人清热解毒的汤

  2、罗汉果瘦肉汤

  罗汉果有清肺,化痰止咳,润肠通便的功效,也是国家首批批准的药食两用材料之一。罗汉果含有丰富的维生素C它的营养价值很高。

  做法:

  1、准备瘦肉,罗汉果,陈皮。

  2、把瘦肉洗干净,罗汉果洗干净敲烂,陈皮放清里水浸泡透,再洗干净。

  3、把罗汉果和陈皮放入砂锅里,加入适量清水煮开,再放入瘦肉煮两小时。起锅加盐即刻。

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