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血脂高少吃10类食物

发布时间:2022-04-06饮食食谱     返回首页

  血脂高,是指血液中胆固醇和三油甘酯的水平过高。则可直接引起一些严重危害人体健康的疾病,如动脉粥样硬化、冠心病、胰腺炎等。然而,血脂高可以通过饮食来进行调节。

  血脂高少吃10类食物

  1.淀粉类食物

  淀粉含量高的食物,比如土豆、精细面条等。淀粉过量的话,多余的会被身体转化成脂肪储存起来,这不利于控制高血脂。

  2.富含淀粉的蔬菜类

  甘油三酯高者应限制含淀粉高的食物摄入,如玉米和豌豆,因为机体会将多余的淀粉转化成甘油三酯。而花椰菜、紫甘蓝和蘑菇则是不错的选择。

  3.椰子

血脂高少吃10类食物

  椰子非常美味,制品也很多,如椰奶、椰子汁、椰子油等。一些人认为椰子对健康有益,但椰子富含饱和脂肪酸。所以应该少吃或不吃这类食物。

  4.高胆固醇的食物

  胆固醇食物摄入过多会导致体内胆固醇含量增加,而胆固醇是参与动脉粥样硬化的重要因素之一。在日常生活中,富含胆固醇的食物有动物的内脏、蛋黄以及没有鳞片的鱼类。

  5.含糖饮料

  人们摄入的糖分有很大一部分来源于饮料。冰红茶、可乐、汽水、果汁或咖啡所富含的糖类,可能会在体内转为甘油三酯。所以,在限制糖类饮食时,一定记得限制饮料。以每天不要超过1杯(约250ml)含糖饮料为宜。

  6.猪肉炖黄豆

  黄豆含有纤维和其他营养素,但最好不要与糖或猪肉一起烹饪。可以选择黑豆,黑豆含有丰富的纤维素和蛋白质,不含饱和脂肪酸和多余的糖分。

  7.油浸的罐装鱼

  富脂鱼里富含的Ω3脂肪酸等有益脂肪是能帮助降低血脂的,对心脏有益。但是如果是油封的罐装鱼,就不适合高血脂的朋友们吃了。最好是选择水装的鱼罐头。

  8.蜂蜜或蜂王浆

  和糖类一样,它们也会升高甘油三酯水平。所以,降低甘油三酯需要减少一切糖类和甜味剂的摄入。

  9.高脂肪肉类

  肉要挑着吃,选更加健康的去皮鸡肉、精瘦肉,少吃脂肪含量高的加工肉类,包括培根、香肠、火腿等,此类肉中除了脂肪多,含盐量一般也很高,对控制血压很不利,能提高人得心脏病、糖尿病的风险。

  10.烘焙食物

  甘油三酯高要严防饱和脂肪,而烘焙食品通常会加很多糖、黄油等,其中的饱和脂肪含量很是不低。建议在购买此类食物的时候,一定检查检查营养成分标签,如果里面的饱和脂肪、反式脂肪很多,不要吃了。

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