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木薯怎么煮才没有毒

发布时间:2020-05-05营养饮食     返回首页

  木薯在我们的生活中不是很常见,当我们吃木薯的时候,我们基本上会直接吃,因为它含有一定的毒素,那么如何烹调它而不中毒呢?让我们看看!

木薯怎么煮才没有毒

  木薯怎么煮才没有毒性

  我们在煮木薯的时候,需要把内皮先剥除,然后用水浸泡一段时间,在用水煮,有些地方的内皮剥去之后,需要浸泡三到五天,然后再次换水煮木薯,煮木薯的时候需要把锅盖打开,让氢氰酸更好蒸发,煮完之后,需要把汤倒掉,然后食用就可以了。我们在煮木薯的时候,需要尽量延长时间一直等到木薯成熟,千万不不要生吃或者是吃不熟的木薯。

  木薯是山药吗

  木薯当然不是山药,二者是两种不同食物,他们的外表是不同的,木薯的颜色深一些,而且山药的外表是光滑的,同时二者的质地也是不同的,木薯中含有很多纤维素,山药中纤维素的含量比较少。木薯和山药果皮也不同,山药的皮非常薄,而木薯的皮比山药厚一些。

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