为什么鲈鱼尽量少吃？主要原因是鲈鱼的汞含量特别高，这和它的生活环境有关系，如果大家要吃鲈鱼的话，尽量少吃，如果一周吃1-2次的话，也可能会对身体健康造成影响的。还有现在养殖鲈鱼的人，他们都不会去吃鲈鱼，可见其中的厉害关系了。
为什么鲈鱼尽量少吃
1、高汞含量
鲈鱼属于长寿鱼类，其食物链中容易富集汞。汞是一种有毒重金属，对人体特别是婴儿和孕妇发育有害。频繁食用高汞含量的鲈鱼可能导致神经系统损伤和潜在的健康问题。
2、含激素
饲养鲈鱼通常使用大量的饵料，其中可能含有抗生素、化学物质和激素。这些物质存在于饵料中，最终会被鲈鱼摄入，并可能通过食用鲈鱼在人体内积累。长期摄入这些物质可能对人体健康造成负面影响。
3、有其他最优选择
像鳕鱼、鳟鱼、多春鱼等鱼类，同样富含蛋白质、维生素和矿物质。选择这些替代品也可以满足人体所需的营养，并且味道也不差。
另外痛风患者、有皮肤病、痤疮、肝硬化、对鲈鱼过敏的人不能吃，会加重自身病情，还有肾功能不全的人也不能吃，再者鲈鱼中含有大量的胆固醇，过量食用会引发心血管问题。
鲈鱼为什么叫癌鱼
2、食物链长富集有害物
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鲈鱼的食物链比较长，在生长过程中，会长期的吞噬小鱼、小虾，如果这些鱼虾体内含有有害物质，鲈鱼长期食用，这些有害物质就会富集在鲈鱼的体内，人类食用鲈鱼后，有害物质最终会堆积在人类体内，堆积过多就可能致癌......【查看详情】
