雪莲果是长得很像红薯的一种水果，日常吃过雪莲果的人不多，想要尝试一下吧，又听说雪莲果会吃死人！其实这个说法是谣言，雪莲果没有毒，也没有什么害处，唯一需要注意的就是有人可能对其过敏，严重的出现过敏性休克，及时治疗是不会危及生命的。
雪莲果会吃死人的真实案例
1、过敏性休克
有的人会对雪莲果过敏，建议第一次吃的时候少量一点，如果穿腹痛、腹泻、长荨麻疹、瘙痒、口周麻木、喉头发紧等症状的话，就是过敏了，以后不要再吃。不可以第一次就吃特别多，万一严重过敏是会导致过敏性休克的！这也有威胁生命的可能。
2、大量摄入雪莲果致肾脏受损
曾有一位糖尿病的老年女性患者，将3斤的雪莲果一次性榨汁喝了，喝完之后就2小时出现剧烈腹泻、恶心、高热、寒战、低血压休克的症状。这是因为患者本身的肾功能就不好了，大量食用雪莲果又有通便作用，剧烈腹泻引发脱水，导致肾损伤。
另外，雪莲果吃太多，容易导致腹泻、代谢性酸中毒、血压下降、脱水、低蛋白血症、休克的情况。但这些情况的发生率仅百万分之一，大家不用过于担心，雪莲果是没有毒的，只要你不过敏，每天摄入量正常的话，是不会有这些问题的。
雪莲果的功效和作用
1、降低血糖
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雪莲果还能够起到帮助血糖降低的作用，非常适合高血糖人群或者是糖尿病人群食用，这是因为雪莲果里面含有一种比较特殊的酶物质，可以帮助我们吃完以后控制我们的血糖，使我们的血糖控制在一个比较平稳的范围之内......【查看详情】
