炒米茶又叫焦米茶，是用炒米做成的可以用来泡水。炒米茶富含蛋白质、粗纤维、碳水化合物等成分，有健脾除湿、止泻的作用，脾胃虚弱的患者可以适当喝一些炒米茶。但注意三种人不宜喝炒米茶：肝火旺盛、胃火旺盛、更年期的女性，还有生理期女性都不能喝。
三种人不宜喝炒米茶
1、肝火旺盛
肝火旺盛的人常表现为易怒、口苦、脸红、便秘、尿黄等症状。姜炒米茶中的生姜具有温热的性质，不适合肝火旺盛的患者饮用，可能会加重症状。肝火旺盛的人应注意调节情绪，保持充足的睡眠，并适当进行锻炼。
2、胃火旺盛
胃火旺盛常导致喉咙干燥、口渴、呕吐、尿量减少和便秘等问题。姜炒米茶属于温热性质，不建议胃火旺盛的患者饮用，可能会加重胃火，不利于病情的恢复。胃火旺盛的人应避免辛辣刺激性食物，选择清淡食物为主。
3、更年期女性
更年期女性常出现烦躁、情绪波动和失眠等问题。姜炒米茶对于更年期女性不适合饮用，因其温热性质可能会加重上火症状，并加重失眠问题。更年期女性应寻求其他适合的饮品，避免过度刺激神经系统，维持良好的工作和生活状态。
另外还有生理期的女性，正在增肥的人，阴虚火旺体质的人。这些人不能喝，炒米茶性质温热，如果长期饮用，有可能会导致上火，加大经血量。正在增肥的人也不适合喝炒米茶，这个茶有刮油减脂的功效，有辅助减肥的作用。
炒米茶的功效与作用
1、健脾养胃
炒米茶中的大米性平、味甘，对脾胃有益。它能够健脾养胃、补益中气、滋养胃阴，适合于发热、久病初愈、体虚烦热的人饮用。
2、促进消化
炒米茶中的大米可以增强食欲、促进胃液分泌，有助于消化。它对于消化不良和脂肪吸收有一定的促进作用，有助于改善消化功能。
3、辅助降压神奇养生网 wWw.LyXunlONG.com
炒米茶中的大米含有蛋白质，可以帮助血管保持柔软，起到一定的降压效果。此外其中的水溶性膳食纤维可以改善心血管疾病如动脉粥样硬化等问题。
一般只要不是很容易上火的人都可以喝，只需要注意适量即可。
