苦瓜是生活中常见的蔬菜，其 具有清热解毒、降压降脂以及降血糖的作用，很适合糖尿病患者食用，那苦瓜怎么吃降糖快？可以直接生吃苦瓜，或者是做苦瓜苋菜粥、苦瓜西红柿汤以及苦瓜拌洋葱，这四种吃法都可以帮助辅助降糖，要注意的是，苦瓜并不能够代替药物。
苦瓜怎么吃降糖快
1、生吃苦瓜
生吃苦瓜也有着降糖的作用，可以将苦瓜切成薄片或者是细条，然后直接食用，要注意的是，生吃苦瓜会感觉到比较强烈的苦味，如果不习惯的话可以用其他的烹饪方式来做苦瓜。
2、苦瓜苋菜粥
苦瓜苋菜粥有着清热解毒、降血糖的作用，对于糖尿病患者的消渴症状有着较好的缓解作用，首先准备苦瓜、粳米以及苋菜各100g，以及生甘草10g，将其全部洗干净备用，然后将苦瓜去瓤切小块，苋菜切碎，生甘草切片，之后将粳米放入锅中，加入清水，煮至八成熟，加入苦瓜、苋菜与生甘草煮熟后食用。
3、苦瓜西红柿汤
苦瓜西红柿汤有着养肝明目、清热解毒以及活血化瘀的作用，可以帮助净化血液、稳定血糖，准备苦瓜、西红柿和胡萝卜各1个，然后将苦瓜去瓤切片，过沸水焯，之后将胡萝卜切片，放入锅中加水煮开，然后放入苦瓜和西红柿，加入生抽、食盐煮一会。神奇养生网 WWW.lyXUnlONG.cOm
4、苦瓜拌洋葱
苦瓜拌洋葱都有着稳定血糖、血脂以及保护心血管健康的作用，准备苦瓜1个，洋葱适量，将苦瓜和洋葱洗干净，苦瓜去瓤切片过沸水焯，洋葱切成细丝过沸水焯，之后捞出沥干，将二者放一起加入适量生抽、醋和香油搅拌均匀就可食用了。
苦瓜怎么吃降糖快？上述这四种吃法都可以帮助降低血糖，糖尿病患者可以在平时吃一吃，要注意的是，苦瓜只具有辅助降糖的作用，并不能代替药物，所以患者还需要遵医嘱服药才行。
