芹菜属于一种营养价值比较高的食物，有些人喜欢吃芹菜叶，有些人喜欢吃芹菜梗，平时适当的吃对人体有较多好处，但是过量吃芹菜叶子对人的危害是比较大的，会造成腹泻、加重体寒、引起过敏以及影响生育，大家最好是适量的吃，不要一次性食用太多。
芹菜叶子对人的危害
1、造成腹泻
芹菜叶子中含有丰富的粗纤维，能够帮助促进胃肠道的蠕动，并且还有着辅助降低血压的作用，但是过量的食用芹菜，就会导致粗纤维堆积在胃肠道，刺激到胃肠道黏膜，使身体出现腹胀、腹泻等不良症状，这个时候可以适当的多喝温水，帮助缓解不适症状。
2、造成体寒
芹菜叶子本身就属于寒性的食物，大量的食用之后会导致体内的寒气加重，从而导致身体不适，特别是本身就体寒的人群，要避免食用过多的芹菜叶子，否则会使病情加重，不利于后期病情的恢复，女性食用过多还有可能会影响到生理期。神奇养生网 wwW.lYxUNlOng.CoM
3、引起过敏
芹菜叶子中所含有的呋喃香豆素是一种容易导致过敏的成分，如果本身就是过敏体质的人，食用之后很有可能会导致皮肤红肿、瘙痒、长皮疹等症状，严重还可以会对身体造成更多的不适，所以过敏体质以及本身就对芹菜叶子过敏的人最好是避免食用。
4、影响生育
芹菜叶子有着抑制雄激素水平的效果，如果男同胞长期大量的食用的话，很有可能会导致精子的质量下降，对生育造成一定的影响，适当的吃不会对身体造成太大影响。
综上所述，平时适当的食用芹菜叶子是不会对身体造成太大的影响的，但是一次性食用过多的芹菜叶子对人的危害就比较大了，不论是食用任何食物，都要掌握好摄入量，否则就会给身体造成不良影响。
