当前位置:首页 > 饮食养生 >

香油放四年还能吃吗

来源:神奇养生网(www.lyxunlong.com)时间:2020-11-10 10:34作者:健康养生知识手机阅读>>

香油是日常生活中常见的调味品,也是吃火锅时必备的调味食品。很多人家中都有香油。在涂抹香油的时候,也有很多需要注意的地方,首先是食品安全问题。芝麻油和其他调味料都应该在保质期内食用。因为发霉的成分对身体也有影响,香油四年后还能吃吗?

1.香油放了四年尽可能不必吃,纯香油保质期一般为18月,放到冷藏室储存,保存期达到2年以上。换句话说假如香油放到常温状态储存,请在18月以内服用完为宜。香油在存储的全过程中,假如空气氧化,会有一种独特的味儿,被称作“哈喇”味道,很多的服用这类物质,会造成中毒了。

2.纯香油保质期一般 在常温状态为18月,在电冰箱里储存则达到2年以上,纯香油最好是在18月内服用完,不必超出保存期,放到荫凉阴凉处储存,不必与脏物一起储放,造成反味,霉变,会比较严重影响口味,还可能会转化成一些对人危害的“化合物”,到期了就不要吃完。纯香油保质期相对性比不良的香油要长些,纯香油呈暗红色或广东麻将带黄,颜色晶莹剔透,如果是造成了“哈喇”味道,一定要引起重视,由于这时的香油已被氧化分解了,最好是别吃,由于很多的服用“哈喇”,很有可能造成中毒了。

3.香油(一般是香油)在榨制时里边带有小量的水分,而且装香油的器皿(一般是玻璃瓶子,乃至有可能是塑料瓶子)也不会是“真空包装”的,瓶里带有气体;因此 在储放了时间长了的香油,尽管在外型上(油的味儿、颜色等)看不见转变,但成品油自身的质量——品质极有可能早已霉变了,有可能会转化成一些对人危害的“化合物”,因此 建议以便身心健康,最好是還是不必应用这种成品油为好。

神奇养生网 www.lYxunLONG.com

饮食养生排行