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带鱼煮冬菜的做法-带鱼煮冬菜怎么做好吃-带鱼煮冬菜

来源:神奇养生网(www.lyxunlong.com)时间:2019-06-27 13:55作者:健康养生知识手机阅读>>

带鱼煮冬菜的做法?吾爱阁鱼煮冬菜是家庭成员经常做的正宗菜肴。让我们用鱼做冬季蔬菜。我们用甜瓜鱿鱼和各种调味料炖。你应该注意炖的时间。我们经常吃鱼,其实这道菜还是很不错的,特别是冬瓜是夏季吃中暑的一种健康方法。

主料

带鱼 :2条土豆 :200包菜 :60藕 :60花菇 :60莴笋 :1根辅料

带鱼煮冬菜的做法

油 :10生抽 :6面粉 :30料酒 :10麻辣香锅调料 :60郫县豆瓣酱 :20具体步骤

第一步带鱼洗净收拾干净切成段状,加入料酒、生抽、盐、葱、姜、蒜腌制半小时。

第二步:用小号的煎锅,架在附带的支架上,这次锅才不会压到火苗。倒入油,将腌好的带鱼两面裹上面粉,放入锅中炸至两面金黄。

第三步:直接将所有的鱼块炸熟,捞出备用。

第四步:取炒锅,锅里倒入油,放入葱、姜、蒜、干辣椒、香叶、白芷,小火炸香。

第五步:放入郫县豆瓣酱和麻辣香锅调料,炒香。

第六步:放入藕片和土豆片,小火翻炒片刻。第七步将包菜撕碎放入。

第八步:将莴笋切成滚刀块放入。

第九步:最后放入洋葱,加入盐翻炒均匀后出锅。

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