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生菜生吃对身体有害吗

发布时间:2022-05-03营养饮食     返回首页

  生菜生吃对身体无害。它之所以叫生菜,也是因为之前的人们发现这种蔬菜即使不用加工,也可以直接食用。只不过,因为现在人工种植的生菜表面可能会有农药的残留。所以在生吃之前,一定要用水将它洗干净。这样可以防止其上残留的有害物质对人造成伤害。

  生菜生吃怎么洗得干净

生菜生吃对身体有害吗

  1、摘掉那些坏的菜叶,由于运输过程挤压造成或者虫吃的烂叶,一般是最外层的几叶回。

  2、全部剥离,放入水答盆中,挑掉那些草和垃圾等,把那些不用的拿去给鸡和鸭吃,或者拿到塑料袋装好再丢,因为蔬菜容易腐烂滋生蚊虫。

  3、用清水洗一遍,用手生菜最脏的地方,一般是根茎部份,这个地方容易藏泥。

  4、其次是顺着叶子的纹理,用手擦洗菜叶,洗去灰尘等一些容易洗掉的杂质。

  5、在用水冲过两遍后,再用清水泡一次,可以去掉一些看不到的杂质,比如残留的农药之类的东西。

  6、拿起来凉干水。

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