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木耳菜是发物吗
2021-09-29 17:10来源:神奇养生网

  木耳菜是发物吗?木耳菜不属于发物。它既可野生又可以人工培植,色泽黑褐,质地柔软呈胶质状,薄而有弹性,湿润时半透明。

  木耳菜是发物吗

  木耳的种类

  毛木耳

  实体初期杯状,渐变为耳状至叶状,胶质、韧,干后软骨质,大部平滑,基部常有皱褶,直径10-15cm,干后强烈收缩。不孕面灰褐色至红褐色,有绒毛,无色,仅基部带褐色。子实层面紫褐色至近黑色,平滑并稍有皱纹,成熟时上面有白色粉状物即孢子。孢子无色,肾形。

  皱木耳

  实体群生,胶质,干后软骨质。幼时杯状,后期盘状至叶状,边缘平坦或波状。子实层面凹陷,有明显的皱褶并形成网格。不孕面乳黄色至红褐色,平滑,疏生无色绒毛。孢子圆柱形,稍弯曲,无色,光滑。

  燕耳

  房县的黑木耳因其“形似燕,状如飞”,又被称为燕耳,有山珍之王的美称。房县是全国著名的黑木耳生产基地县,是驰名中外的“木耳之乡”,而且房县黑木耳被国家认定为地理保护产品。

  木耳味甘,性平,具有很多药用功效。能益气强身,有活血效能,并可防治缺铁性贫血等;可养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,能够疏通肠胃,润滑肠道,同时对高血压患者也有一定帮助。

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