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中秋节有哪些传统饮食习俗
2021-10-03 11:10来源:神奇养生网

  中秋节是传统节日。这一天,大家都会围着电视看中秋晚会,和家人一起在户外赏月,更重要的是品尝各种美食。今天,让我们深入了解一下中秋节的传统饮食习俗。

  中秋节有哪些传统饮食习俗

中秋节有哪些传统饮食习俗

  1.吃月饼

  月饼是中秋节的传统食物,以前只有广式月饼和苏式月饼,现在还有冰淇淋月饼,流沙月饼,品种增加了不少,而且在口味上也根据大众的喜好,研发出了咸蛋黄月饼,鲍鱼月饼,燕窝月饼,巧克力月饼等等,所以现在很多人还是很期待在中秋节吃月饼的。

  2.吃月亮饼

  月亮饼是用面粉加入菜肉,放入油锅当中煎至两面金黄,看上去黄灿灿的,圆圆的,就像天上的月亮一样。所以到了中秋节,老一辈的人都会自己在家制作月亮饼给孩子们吃,希望孩子吃了月亮饼之后能够得到月神的庇护。

  3.吃田螺

  在民间有八月食螺的传统,所以在中秋节的时候很多地方也会吃田螺。这主要是因为田螺的营养价值高,吃了可以明目,另外就是中秋节这个阶段的田螺是最肥美最好吃的时候,所以在这时候吃田螺才能品尝到它最美味的时候。吃田螺的方法有很多,可以炒田螺,煮田螺,蒸田螺,还能把田螺肉和猪肉放在一起剁成馅料来吃,都十分美味。

  4.吃饺子馄饨

  在中国不管是什么传统节日,饺子馄饨是少不了的。在南方大家都会包馄饨吃,而在北方则是吃饺子。所以在中秋节的时候,即使桌山满满一桌的菜,但是饺子或者馄饨还是不能少的。

  5.吃年糕

  年糕是用糯米粉制作而成的,吃上去非常软糯,在中秋节的时候年糕也是非常具有节日氛围的美食。把年糕切片炒着吃,又或者是油炸之后蘸糖吃,或者煮粥吃,都是相当不错的。

  关于中秋节有哪些传统饮食习俗今天就跟各位探讨到这里,其实中秋节的美食远远不止今天介绍的这几种,而且不同地区在中秋节所吃的食物也是各不相同,大家有机会的话可以去全国各地品尝一下当地美味。

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