神奇养生网
优质生活平台
神奇生活知识正文
柚子皮糖的制作方法
2021-12-17 08:48来源:神奇养生网

  在生活中,很多人不仅喜欢吃柚子,还喜欢吃柚子皮做成的柚子皮糖。因此,当柚子大量上市时,他们想在家里吃完柚子后用柚子皮制作柚子皮糖,但他们不知道该怎么做。今天我将介绍柚子皮糖的制作方法,它可以让大家更容易地学习如何制作柚子皮糖。

柚子皮糖的制作方法

  柚子皮糖的制作方法

  1、做柚子皮糖的时候,需要准备一个新鲜的柚子,把它外层的表皮取下来,然后要准备400克冰糖,还要准备少量食用盐和适量的清水以及100克白糖,柚子皮在取消以前一定要用清水认真清洗干净,晾干表面水分以后再把它取下。

  2、把得到的柚子皮切成片或者条状放在干净的盆中,加入清水浸泡,浸泡过程中要反复用手揉搓,而且要多次换水,只有这样才能把柚子皮苦味去掉。在锅中放上清水加热烧开后把泡好的柚子皮放在锅中煮,煮开后继续煮5分钟,煮好以后再用清水冲洗干净。

  3、洗净以后的柚子皮要放在干净的纱布中用力挤压,把它的水分全部挤掉,把处理好的柚子皮和冰糖以及适量清水一起放到锅中,再放入少量食用盐,最后放入准备好的白砂糖调匀以后用大火煮开,在调小火力慢慢熬。

  4、在熬煮过程中要用筷子不断翻动,直到锅中的柚子皮煮成透明状,而且它表面出现明显的糖霜,这时锅中的柚子皮糖就已经做好,关火后取出让它自然降温,就能得到好吃的柚子皮糖。做好以后的柚子皮糖可以保存在冰箱的冷藏室中,这样能让它保存较长时间。

  以上给大家介绍了柚子皮糖的制作方法,能让大家轻松学会制作柚子皮套,如果大家也喜欢吃这种休闲食品,可在柚子大量上市的时候,自己试着做一些。

展开剩余内容
注:本文【柚子皮糖的制作方法】来源于网络,如有侵权请联系删除!
知识标签:柚子皮糖的制作方法