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酵母放多了 吃了会对身体有害吗
2022-05-02 15:02来源:神奇养生网

  其实酵母放多了对身体无害。酵母是通过酵母发酵的生物学过程完成的,酵母是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物,所以在制作东西时酵母放多了是不会影响人体健康的,只是会使食物的酵母味道过重。

  酵母放多了会怎样

酵母放多了 吃了会对身体有害吗

  有可能会发酸,因为酵母放多了,可能会导致面团发酵过了头,产生的乳酸会多一些,使酸味变重。

  酵母本身具有一股特殊的味道,蒸馒头时如果酵母放多了,蒸出来的馒头可能会有一股酵母粉的味道。

  如果酵母放多了,蒸出来的馒头就会发的非常大,非常绵软,口感不够劲道,蒸好的馒头开锅之后也容易局部瘪掉,外形不太好看。

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