皂角米又称雪莲子，是一种高能量、高碳水化合物、低蛋白质、低脂肪的食物，在日常消费中可以达到滋补心脏和静脉，清肝明目的功效，是调和人体内脏功能的一种宝贵的纯天然绿色营养食品，在日常消费中能达到很好的保健效果，吃香皂角米前泡多久，我会给你一个具体的介绍几年，皂角米应该浸泡多久。
1.皂角米需要浸泡时间
一般来说，皂角米需要浸泡的时间最少是在两个小时以上，两至三个小时左右都可以。用热水和用冷水泡也有很大的区别。一般来说，用冷水泡皂角米会使做出来皂角米营养充足口感好，也会最大程度上保留皂角米中的维生素，但是用冷水泡速度会非常慢，大约需要浸泡四小时左右才可。
用热水泡皂角米的速度是非常快的，但是热水可能会使皂角米中的营养物质流失，特别是维生素c元素，营养成份流失非常快，而且用热水泡出来的皂角米口感也会差很多，建议大家在日常如果不是特别着急的话，可以用温水或者是冷水进行浸泡，这样做出来的皂角米口感会更好。神奇养生网 WwW.LYXunloNG.Com
2.皂角米的功效作用
大家在日常食用皂角米对于人体产生的好处功效是非常多的，可以达到一个很好的润燥通便的效果，对于改善很多朋友出现的便秘问题，调理效果非常不错，而且也非常适合产妇妈妈们食用。很多产妇妈们在生完孩子之后经常会容易出现乳汁分泌不足的问题，食用皂角米都可以达到一个很好的促进乳汁分泌的效果，同时想要达到减肥瘦身的女性朋友都可以食用皂角米来进行调理。皂角米碳水化合物非常高，脂肪含量却非常少，可以达到一个很好的美容养颜，减肥瘦身，提神补气的效果。
