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银耳和什么一起煮粥比较好(滋阴润燥的银耳粥做法)

发布时间:2021-12-26综合资讯     返回首页

  银耳是日常生活中常见的滋补食品,很多人都喜欢吃银耳。银耳除了煲汤意外还可以做成粥,那么银耳用煮粥做什么比较好呢?

  银耳和什么一起煮粥比较好

  1、绿豆银耳粥

  食材:绿豆,粳米,银耳

  做法:先将银耳和绿豆放入锅中浸泡,然后将处理好的食材一起放入锅中煮粥,等粥煮熟以后按照自己的口味加入适量冰糖即可。

  功效:绿豆银耳粥有消暑解毒、滋阴润燥的作用,很适合夏季食用。

  2、沙参银耳粥

  银耳和什么一起煮粥比较好(滋阴润燥的银耳粥做法)

  食材:银耳10克,北沙参5克,百合5克,粳米50克

  做法:先将沙参和百合放入锅中煎煮40分钟以后去渣留汁,然后将粳米而沙参一起放入锅中煮粥,煮熟后加入适量药汁即可。

  功效:沙参银耳粥具有滋阴生津、清热凉血的功效。

  3、红枣银耳粥

  食材:红枣,银耳,莲子,粳米

  做法:将所有处理好的食材一起放入锅中煮粥,大火降水煮开以后改为小火煮40分钟,之后根据自己的口味加入适量冰糖进行调味。

  功效:红枣银耳粥有很好的养生保健作用,能够滋阴润肺、补益气血,特别适合在秋季进行调理食用,并却对营养不良等情况也有很好的调养作用。

  结语:银耳和什么一起煮粥比较好,银耳和以上食物一起熬粥有很好的补中益气、健脾胃、延年益寿的作用,对于大便秘结、慢性支气管炎等病症有着很好的改善作用。

     
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