白萝卜要是吃好了，比药还灵。但要吃对它，有两个关键：
- 什么时候生吃？什么时候熟吃？
- 吃白萝卜是否要带皮？
白萝卜的功效与作用取决于生吃还是熟吃
什么时候生吃？什么时候熟吃？
春季干咳，马上吃生白萝卜
春季病毒活跃，如果发现自己或家里的老人、孩子开始轻微干咳，不要掉以轻心，马上吃几片生的白萝卜。
最好是细细地嚼碎了，慢慢地咽下去。
没有白萝卜，也可以用青萝卜、红萝卜或是心里美萝卜，但不要用胡萝卜。
生吃白萝卜可以刺激人体产生“干扰素”，对抗呼吸道病毒很有效。
记得一感觉到有干咳的症状要立即吃，不要耽误。神奇养生网 WWw.lYXUnloNg.com
生吃白萝卜与熟吃的功效与作用有什么区别？
- 生白萝卜生津止渴，去风热、抗病毒的效果好；
- 熟白萝卜健脾消食，下气、化痰、促进消化排泄的效果好。
- 生白萝卜能止痢疾腹泻，而熟白萝卜却有助便的功能。
哪些情况适合吃生白萝卜
- 风热感冒。
- 肺热咳嗽(咽痛、痰黄)。
- 口干舌燥、咽喉嘶哑。
- 急性肠炎、痢疾。
哪些情况适合吃熟白萝卜
- 消化不良。
- 腹胀积食。
- 胸闷痰多。
- 大小便不利。
吃白萝卜是否要带皮？
有些朋友觉得白萝卜皮辣，就给它去掉了。其实，白萝卜皮的辣味就是宝。
这种辣是中医所说的辛味，白萝卜之所以能抗病毒，就是因为这个辛辣味。
而白萝卜皮比白萝卜肉辣多了，它所含有的抗病毒有效成分也就更多。
白萝卜皮的功效与作用
- 化痰、止咳。
- 消水肿，对于女性经前期水肿也有效果。
- 预防和治疗流感、支气管炎。
- 煮热后外敷可治疗风湿。
- 有一定的抗癌作用。
- 萝卜皮不仅抗病毒能力强，理气化痰的效果也比萝卜肉强。
如果咳嗽时痰比较多，光吃萝卜肉效果不好，要用到萝卜皮才行。
大家应该还记得反复强调的一个概念：
植物的皮与肉是一对阴阳，必有相互制衡、互补的地方。
白萝卜也是如此。
白萝卜肉是给人体增加水分的，吃萝卜能生津止渴，但萝卜若是吃多了，会使人水肿。
这种水肿一般表现在早上起来脸肿，特别是眼险部位，到了下午变成小腿浮肿，轻轻地一摁会出个小坑。
而白萝卜皮是帮助人体排出水分的，可以消除水肿。
多么奇妙，是吧？这就是天然食物的好处。
