菠萝蜜籽是菠萝蜜的种子,有着较为丰富的营养,富含有脂肪、蛋白质以及多种维生素等营养物质,但是菠萝蜜籽是不建议直接食用的,因为其含有一些难以消化的物质,下面介绍菠萝蜜籽正确吃法图解,首先是炒着吃,还可以用盐水煮或者煲汤喝,这几种吃法都不错。
菠萝蜜籽正确吃法图解
1、炒菠萝蜜籽
首先需要将菠萝蜜籽上的黄色的膜给去掉,然后将处理好的菠萝蜜籽用清水煮熟,之后捞起来用小火慢慢炒,炒到一定程度的时候就可以剥掉菠萝蜜籽的外壳,然后食用,这样的吃法会比较香,而且有着促进食欲、补充身体所需营养的作用。
2、盐水煮着吃
这个吃法首先是将菠萝蜜籽洗干净,然后将处理好的籽放进锅里,之后倒入适量的水,并且加上少量盐,煮20分钟就可以了,然后将菠萝蜜籽捞出来放到适合的温度就可以开吃了,这个方法处理的菠萝蜜籽营养也非常的丰富,而且会比较鲜甜。
3、煲汤喝
菠萝蜜籽也可以用来煲汤喝,也是先将菠萝蜜籽清洗干净,然后在煲鸡汤或是其他肉汤的时候放入适量的菠萝蜜籽,小火慢炖,炖好之后就可以吃了,用菠萝蜜籽煲汤喝,不仅营养丰富,而且味道也会比较鲜美,有着独特的口感。
菠萝蜜籽的功效与作用
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1、补充铁质
菠萝蜜籽含有丰富的铁质,而铁是血红蛋白的重要组成成分,能够帮助身体再生红血球,适当的食用菠萝蜜籽,能够减少贫血以及患其他血液疾病的风险。
2、减肥瘦身
菠萝蜜籽属于一种低热量的食物,而且含有丰富的水溶性纤维和碳水化合物,适当的食用能够增加身体的饱腹感,帮助减少其他食物的摄入,而且还能抑制身体对于热量的吸收,防止脂肪在体内堆积。
以上就是菠萝蜜籽正确吃法图解的内容,菠萝蜜籽的营养也是非常丰富的,很多人都不知道菠萝蜜籽可以食用,往往会丢弃,所以大家平时吃完菠萝蜜之后可以尝试着吃一吃菠萝蜜籽,对身体也有好处。