夏季吃丝瓜有清热解毒、保护肝脏、美容、防治坏血病、通乳下奶等好处,但要注意有三种人不宜吃丝瓜:脾胃虚寒、肾虚体弱;多尿、水肿、肾病患者;孕妇、儿童不宜吃。另外发苦的丝瓜也不能吃、生丝瓜别吃,丝瓜还要现做现吃,不然营养价值会降低很多。
三种人不宜吃丝瓜
1、脾胃虚寒、肾虚体弱
脾胃虚寒的症状包括消化不良、食欲不振、腹泻等症,而丝瓜性质寒凉,对脾胃功能弱的人群来说,吃丝瓜会进一步损伤脾胃阳气,导致脾胃功能进一步受损。另外丝瓜中含有一些草酸,食用过多也会增加草酸钙的沉积,加重肾虚的症状。
2、多尿、水肿、肾病患者
丝瓜中还含有一些具有利尿作用的成分,如膳食纤维和钾等,有助于促进体内废物的排泄和水分的代谢。但如果你有多尿、水肿、肾病的情况,就应该避免食用丝瓜,避免水分过多和电解质紊乱等健康问题。
3、孕妇、儿童
丝瓜的性质较为寒凉,孕妇本身的胃肠道就很容易受到刺激,此时要避免经常吃丝瓜。还有婴幼儿不宜直接食用丝瓜,此时消化系统尚未完全发育成熟,容易出现消化不良、腹泻等问题。
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除了上面几类人,还有过敏、慢性胃炎者要避免吃丝瓜。还有丝瓜和菠菜一起吃会引起肠胃不适、腹泻;和白萝卜同吃伤元气,影响男同胞功能;和芦荟一起吃导致腹痛腹泻。尤其是肾虚的男同胞要注意,过多的吃丝瓜可能导致养胃等问题。