生蚝属于常见的食用贝类，其肉质鲜美、细嫩，吃起来非常的美味，所以受到很多人的喜爱，有时候买生蚝回家自己做，但是不知道怎么储存，今天就教大家生蚝怎么保存最新鲜的方法，其中冷冻是可以长时间保存的，除此之外，冷藏、清水以及干燥都是可以保存一段时间的。
生蚝怎么保存最新鲜
1、冷冻保存
冷冻保存适合与储存大量的生蚝，这个方法保存的时间是最长的，在冷冻保存的时候，可以用泡沫箱子将生蚝装起来，然后在生蚝的上面防止一些冰袋或者是洒水的海绵，这样可以使生蚝保持湿润，然后将其放置到冰箱或冰柜中冷冻起来，这样保存的生蚝口感也比较新鲜。
2、冷藏保存
买回来的生蚝也可以放置在冰箱中冷藏保存，可以先将生蚝用保鲜膜包起来，然后放置在冷藏室中，这样可以保存1-2天的时候，并且冷藏的温度最好是调成4-5℃，这个温度既可以起冷藏效果，又不会立即将生蚝冻死，这个方法只适合储存一小部分生蚝，并且需要尽快吃掉。
3、清水保存
如果购买的是活得生蚝的话，可以将其用清水保存起来，首先是将生蚝装入准备好的容器中，然后加入清水，清水量最好是不要完全淹没过生蚝，然后将其放置在阴凉通风的环境中，每天换一次水，这个方法可以保存1周的时间。
4、干燥保存
也可以使用干燥保存的方法，首先将生蚝的壳去掉，然后将其清洗干净，并在适宜的环境条件下将其晒干，之后存放在阴凉的地方或者是冰箱中，这个方法相对比较复杂，但能长期保存，想吃的时候就拿出来用水浸泡一下。神奇养生网 Www.lYxunLong.com
生蚝怎么保存最新鲜？上述的几个方法都是可以帮助保存生蚝的，其中冷冻和干燥保存的时间要更长一些，而冷藏和清水保存的方法要相对的短一些，大家可以根据购买的生蚝量来选择合适的保存方法。
