绿豆含有丰富的维生素、蛋白质以及矿物质等营养物质,有着清热解毒的作用,适当的吃一些绿豆能够帮助补充身体所需的营养物质,但是老年人吃绿豆的危害也比较多,如果长期过量吃,会导致消化不良、影响药效、加重体寒以及血糖波动,所以最好是少吃一些。
老年人吃绿豆的危害
1、消化不良
老年人一般胃肠道消化功能不适特别好,虽然绿豆有着利水、清热解毒的作用,但是其所含有的蛋白质和多糖也非常的丰富,如果吃太多的话,就有可能会导致消化不良,特别是碎玉一些体弱的老人来说更容易出现消化不良的症状,所以要适当的少吃一些。
2、影响药效
绿豆本身就具有一定的解药性,其会降低所服用药物的药性,可能会与药物中的生物碱成分发生一定的反应,一般老年人身体多少会有些不适,需要服用药物,所以在吃绿豆的时候可能会降低药效,不利于疾病的治疗和控制,导致病情加重,对于正在服药的老人来说最好是避免食用。神奇养生网 wwW.lYxuNlong.Com
3、加重体寒
绿豆属于寒性的食物,而老年人大多都体质虚弱。脾胃虚寒,如果长期的吃绿豆的话,可能会导致寒气入体,容易造成腹泻、腹痛等症状,并且绿豆的蛋白质含量比较多,消化差的老年人很难将其消化,要注意不能够空腹喝绿豆汤。
4、血糖波动
绿豆中含有大量的淀粉,并且有时候在煮绿豆汤的时候可能会加入一些冰糖或白糖,如果老年人长期大量的吃绿豆、喝绿豆汤,那么可能会导致身体摄入的糖分过多,从而引起血糖升高的现象。
以上就是老年人吃绿豆的危害,绿豆本身是清热解毒的食物,其很适合在夏天的时候食用,适当的吃对于身体还有一定的好处,对于老年人来说,平时可以适当的吃一吃,最好是不要吃太多。