麻薯是什么东西？经常能看到这种零食卖，它是用糯米粉或其他的淀粉做成的糍粑，味道甜，口感软软糯糯的，有黏性。有的麻薯里面还会添加馅料，什么红豆馅、芝麻馅、紫薯馅、肉松、芋泥等，本身麻薯的热量就比较高，再加上这些馅料，堪称热量炸弹，想要减肥的朋友不建议吃。
麻薯是糯米粉做的糍粑点心
1.麻薯是糯米粉或其他的淀粉为原料，添加白砂糖、水做的一种甜品糕点，来源于日本称其为大福，口感软糯有黏性，内部可以包裹各种馅料。比较常见的麻薯有红豆麻薯、抹茶麻薯、芋泥麻薯、紫薯麻薯等。
2.麻薯热的时候吃起来是软糯的，冷的时候吃起来很有嚼劲，甜甜咸咸味道很和谐的融合在一起，是非常受欢迎的一种甜品，感兴趣的朋友可以试试，味道很不错。
麻薯热量高吗？278大卡/100克
普通的没有馅料的麻薯，热量是278大卡/100克，就这278大卡，就相当于两碗米饭的热量了，需要跑步30分钟、跳绳30分钟，或者走路1小时才能把这些热量消耗完。热量不低哦，如果想要减肥的话，最好还是不要吃麻薯了，吃一口罪恶感满满。
简单麻薯的制作方法
1.准备100毫升的牛奶，加入25克玉米油，再加30克白糖、2克食盐；然后搅拌均匀，上锅加热煮至沸腾；
2.沸腾之后，加20克的高筋面粉，迅速的搅拌成粘稠的面糊；
3.然后关火，加90克木薯淀粉，迅速的搅拌均匀；
4.另外拿一个碗，敲一个鸡蛋进去搅匀；
5.分次把但也加进面糊中，要搅拌，直到面糊把蛋液完全吸收了，大家要注意，蛋液太多的话会导致面糊太稀，可以少加些蛋液，也可以加些木薯淀粉和面粉进去；神奇养生网 Www.LyXuNloNg.coM
6.要搅拌到粘稠的程度，装进裱花袋里面，然后把面糊一坨坨的挤到烤盘油纸上面，中间间隔一段距离，放进烤箱上下火170度烤20分钟即可。
