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十种最佳降糖主食,土豆/荞麦/紫米/薏米(血糖高吃粗粮可控制)

来源:神奇养生网(www.lyxunlong.com)时间:2022-07-22 16:13作者:HUI手机阅读>>

高血糖和糖尿病患者,日常都需要注意控制好自己的血糖水平,如果长时间处于高血糖的状态,对身体影响还是非常大的。除了吃药控制之外,日常可以多吃一些对降糖有帮助的食物,比如十种最佳降糖主食:土豆、荞麦、黑米、薏米、魔芋、绿豆、紫米、燕麦、玉米、小米。

十种最佳降糖主食

1.土豆

热量很低,还有一定控制血糖的作用,含有丰富的膳食纤维、淀粉,可以增强饱腹感,既可以作为蔬菜,适合当主食。

2.荞麦

荞麦不能降血糖,但是有利于糖尿病患者对血糖的控制,高血糖的人可以适量吃一些荞麦,一般是做成荞麦面条,营养价值比小麦、大米还要高。

3.黑米

黑米没有降糖的作用,但是很适合糖尿病患者吃,含有大量的粗纤维,刺激肠道的蠕动,延缓肠胃对糖的吸收,含有的抗氧化物质,可以提高患者的免疫力。

4.薏米

含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维,热量低含糖量低,升糖指数也是非常低,适合糖尿病高血糖患者,不过最好不要吃薏米粥,喝些红豆薏米水更好。

5.魔芋

吃魔芋的升糖指数不高,并且含有一种物质,可以阻碍人体对葡萄糖的吸收,有控制血糖的作用,但能力也是有限的,不能完全靠饮食来调节血糖。

6.绿豆

绿豆含有丰富的膳食纤维,但也含有糖分,吃的太多对血糖肯定会有一定的影响,但这种全谷类的食物,膳食纤维含量高,可以延缓餐后血糖的上升,避免血糖出现较大的波动,对有一定控制血糖的作用。

7.紫米

紫米富含蛋白质、多种矿物质,高血糖适量的吃紫米,有降血糖、缓解尿频、保肝健脾、补血益气等功效,是非常好的一种主食。

8.燕麦

燕麦比起小麦来说,升糖指数要低很多,食用燕麦以后不会出现血糖大幅度升高的情况,所以糖尿病患者可以适量吃些燕麦,但是也不能吃的太多。

9.玉米

玉米不能降糖,但是可以辅助病人控制血糖,玉米是低脂肪低热量的食物,含有丰富的膳食纤维,食用之后饱腹感强,适合用来作主食。

10.小米

小米的粗纤维含量较多,吃这种粗粮可以促进肠胃的蠕动,帮助肠胃延缓对糖分的吸收,还能增加饱腹感。但是小米如果煮成小米粥了,糖类释放会较多,这样会引起餐后血糖上升,最好是和大米混在一起煮饭。

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