应该不少人发现，自己吃了海螺之后会头晕、拉肚子，那么你应该是吃了海螺不能吃的一些部位，今天我们就来聊聊海螺的什么部位最好不要吃。像海螺脑吃了头晕恶心，海螺尾部是内脏含有毒素不建议吃。
海螺的什么部位最好不要吃
1、海螺脑
海螺嘴巴的旁边，有两个米黄色的球球，这个就是“海螺脑”，找不到准确位置的，直接看文章末尾的视频。它是海螺分泌“唾液”器官，有些海螺脑，带有毒素，会导致腹泻、头晕的。有的朋友吃海螺头晕，就是因为吃了这个玩意导致的，这个部位最好不要吃。
2、苦胆、肝
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这个位置是苦胆，也不要吃，是分泌消化液的一个器官，和海螺的肝一样，都是有消化作用。这些消化器官都是带有毒素的，集中在海螺胃部的地方，因为我们也不知道海螺的生长环境如何，所以不建议吃海螺的胃部，里面有寄生虫及一些有害物质。
另外注意，死掉的海螺也不能吃，这种贝类的海产品死掉之后会快速的变质，人们吃了之后会食物中毒，导致腹泻、呕吐、恶心、甚至急性肠胃炎等，建议自己选购新鲜的活海螺，用手去触摸海螺头的时候，它会自动回缩，这个就是活的，吃起来有淡淡的海水味。
海螺的什么部位不能吃的视频介绍
大家直接看视频应该会更直观一些，海螺虽然好吃，但价格不便宜，大家在了解清楚之后再去吃海螺，避免因为吃海螺中毒对身体造成伤害，另外海螺一定要煮熟之后才能吃，最好不要生吃。
