栗子没有保存好很容易干瘪或者生虫,因此合理保存显得很重要,尤其是喜欢吃板栗的人,想要过年还能吃上板栗,可要注意保存方法的选择,栗子怎么保存可以放到过年,4种方法,可以放在冰箱冷冻或者冷藏,还可真空包装。
栗子保存放到过年的方法
1、冰箱冷冻
阴凉的通风处吹几天之后,大家可以将栗子放进烧开的水中煮,煮开之后,就可以将其捞出来,煮至半熟后捞出,放在冷水中过一遍,冷却后沥干水分,就可以将其放在保鲜袋中,密封好后,就可以放在冰箱中进行冷冻了。
2、冰箱冷藏
大家在清水中加入适量的盐,然后就可以将板栗放进去浸泡10分钟左右,之后就可以将其捞出,让其自然沥干水分会比较慢,大家可以用东西将其擦干,之后就可以装进保鲜袋中密封,放进冰箱中冷藏即可。用盐的话,可以起到消毒杀菌的作用,且可以保存更长的时间。
3、真空包装神奇养生网 wwW.LyxUNloNG.COm
大家在超市买食物的时候,也是会发现真空包装的食物,比如真空包装的大米, 栗子怎么保存可以放到过年,大家也可以将板栗放在真空包装中进行保存,大家需要事先将板栗晒干,之后将袋子中的空气抽干做成真空包装,再将其装进袋子中,它可以保存很长的时间。
4、沙石储存
大家可以准备一个大的有盖的容器,如大桶子,再其中加入沙子,将其均匀的铺设再底部,之后就可以放上板栗,注意一层沙子、一层板栗,这样进行放置,之后在最上面的一层往往是沙子,之后就可以额将其密封好,到时候用就可以拿出来了。
栗子怎么保存可以放到过年,大家可以试试上面的办法,除了这些方法之外,也可以将其做成小吃或者零食,再将其包装好,也可以放很长的时间,至于做什么食物,就要看大家的喜好了。