蚕豆是一种营养丰富的食物，但是不是所有人都适合吃，蚕豆有三种人不能吃，尿酸高的人不能吃，过敏及蚕豆病患者以及胃肠功能不佳的人群，这些人群吃了的话，可能会加重病情或者不适，还可能造成严重的后果，蚕豆病是千万不能碰蚕豆的，症状严重还需尽快就医，尿酸高的人吃蚕豆会导致尿酸升高。
蚕豆有三种人不能吃
1、尿酸高的人/痛风患者
蚕豆的嘌呤含量是比较高，100克蚕豆的嘌呤含量大概在50mg到150mg左右，对机体嘌呤代谢障碍的高尿酸血症以及痛风人群来说，吃蚕豆是禁忌，吃蚕豆的话，是会导致尿酸升高的，本身就本身就存在尿酸代谢异常的人，尽量不吃最好，以免加重病情。
2、过敏及蚕豆病患者
如果对蚕豆过敏的话，是不建议吃蚕豆的，会导致身体出现一些症状，如皮疹、瘙痒，甚至还可能导致呼吸困难，对于对蚕豆过敏的孕妇来说，更不要吃，而要是有蚕豆病的话，也不能吃，蚕豆病好发于热天，不能接触豆、蚕豆制品，否则的话，会发病，蚕豆病会出现发热、腹痛、恶心、呕吐、黄疸等症状，对于他们来说，任何有蚕豆成分的东西，最好都不要接触。
3、胃肠功能不佳的人群
蚕豆本身也不易消化，蚕豆中的膳食纤维含量丰富，吃多的话，可能会导致身体不适， 小心胃肠胀气，它也是一种容易产气的食物，对于消化功能差的人、消化道疾病的人来说，要少吃或者不吃，如果有脾肠胃炎、胃溃疡、食管炎等疾病患者都不建议食用，小心加重疾病。神奇养生网 WWw.lYXUNLONG.COM
大家可以看到蚕豆有三种人不能吃，肾功能不全、痛风患者不建议吃，蚕豆病患者也不建议吃，过敏者也不建议吃，有消化不良者、消化道疾病的人也不建议吃，不能吃的人群还是很多的，因此在饮食上还是要多注意下。
三种豆类除湿气
绿豆、赤小豆、扁豆都是可以帮助祛湿气的，赤小豆是属于豆制品，但是要注意它是修长的，而且有些扁，是没有红豆那么大的，也常常将赤小豆和薏米一起搭配，可以煮粥食用，去湿的效果更好，但是也是要结合自己体质.....【查看详情】
