蒸鸡蛋需要多长时间？看大家蒸什么样子的鸡蛋，如果是带壳鸡蛋需要蒸10分钟，可以热水上锅。如果是蒸鸡蛋羹，那么冷水上锅蒸15分钟即可。下面有详细做法，大家可以照做。
水蒸蛋需要多长时间：15分钟
碗中打散2颗鸡蛋，然后加温水，水的比例是鸡蛋的1.5倍-2倍，可以直接用蛋壳装水。然后加一点点食盐进去，用筷子充分的把鸡蛋打散，把打散后的鸡蛋液过一下筛，滤掉泡泡和打不散的蛋清。然后把蛋液碗盖上保鲜膜，用牙签扎几个孔，放入蒸锅中，水开转小火再蒸15分钟，关火焖2分钟。
带壳鸡蛋需要蒸多长时间：10分钟
如果想要蒸带壳鸡蛋的话，先把锅中的水烧开，然后把鸡蛋放进蒸锅中，大火蒸10分钟，然后把鸡蛋拿出来泡冷水，20秒后就可以捞出来了。泡了凉水的鸡蛋非常好剥壳，这个时间蒸出来的蛋是刚刚好的溏心蛋，如果不喜欢溏心，可以多蒸2-3分钟。
注意：蒸鸡蛋需要多长时间大家可以根据实际情况来调整，另外蒸水煮蛋的之前，不要先加调料，放点盐就行，蒸好之后再加葱花、香油等调味。神奇养生网 WwW.lYXunlOng.cOM
鸡蛋冷水下锅煮几分钟
鸡蛋的大小都差不多，一般10分钟就可以了，冷水下锅，然后中小火烧开水大概5分钟时间，蛋白会慢慢的凝固，煮7分钟是溏心蛋，10分钟就可以完全把鸡蛋煮熟，口感也是最佳的。不少朋友反馈鸡蛋煮的时间太久，蛋黄会很干，吃起来很噎，感觉吞不下去......【查看详情】
每天2个鸡蛋一个月后能瘦多少
一个朋友身高158，体重106斤，用黄瓜鸡蛋减肥法20多天瘦到了80多斤。每天就是吃6个鸡蛋，黄瓜不限量的吃，也可以吃点番茄，如果想要抑制食欲的话，可以喝些黑咖啡，但是不要空腹喝，会刺激肠胃......【查看详情】
