梭子蟹是生活在海里面的，它是海蟹的一种，而8月11月的梭子蟹是最胖最壮的，此时吃是最好的，但是据说在一年四季都是有出售的，每年11月至翌年2月吃，也能吃到肉质肥美的梭子蟹肉，可以促进食欲，但是梭子蟹怎么保存才新鲜第二天吃，可以水桶保存。
梭子蟹保存的4种方法
1、水桶保存
如果大家买回家的梭子蟹暂时不吃的话，也可以将其放在水桶中进行养一段时间，因为梭子蟹是海蟹的一种，大家在水中可以倒入一层浅浅的海盐水，至于放多少水合适，大家直接淹没蟹足即可，之后再将水桶放进阴凉通风的位置。
2、湿布冷藏
在温度适宜的情况下，大家可以采取上面的办法，但是如果室温比较高，大家可以将梭子蟹放在冰箱中冷藏，但是不要直接放进去，而是将梭子蟹的腿脚用绳子绑好，将其整齐的放在托盘上，接着就可以用一层湿布进行覆盖，之后就可以放进冰箱中冷藏了，再拿出来的时候，梭子蟹也不会因此脱水而亡了。
3、直接做熟
梭子蟹怎么保存才新鲜第二天吃，大家今天不吃梭子蟹，但是可以提前将梭子蟹做熟，之后放在冰箱中，到时候吃也是可以的，要是梭子蟹因为自己的保存不当死掉了就不好，大家可以将其蒸熟，之后用保鲜袋密封好，将其放在冰箱的冷冻室内，它可以保存很长的时间，放一周的时间也能吃。
4、加水冷冻神奇养生网 WwW.LYxUnLong.com
也有一种加水冷冻的方式，也可以保存，将梭子蟹的腿脚绑好，放进箱子中，加水完全没过梭子蟹，盖上盖子放进冰箱冷冻室，要吃前，记得解冻，之后再进行美食的制作，长途运输中常用这种方法，大家也可以尝试。
梭子蟹怎么保存才新鲜第二天吃，大家可以结合情况选择合适的方法，建议及时吃会比较好，最大程度的品尝到鲜味十足的梭子蟹，口感最佳，常见的做法是直接蒸熟吃，但是也要注意蒸的时间。
梭子蟹清蒸多少分钟
一般3两以下的梭子蟹，冷水上锅蒸，水开之后继续蒸10分钟；3-4两的梭子蟹，水开继续蒸12分钟；4两以上的梭子蟹水开再蒸15分钟。以此类推，只要是每重1两，就多蒸2分钟。这个时间要把握好，因为蟹肉一定要吃熟的.....【查看详情】
