百香果可以泡水喝，喝起来酸甜，而且也能补充其中的营养物质，富含维生素c，有着毒养颜、缓解疲劳的好处，还能在一定程度上可以辅助减肥，但是百香果泡水的正确方法热水还是冷水，一般用温水即可，里面还会加入蜂蜜的，注意制作的4个步骤。
百香果泡水的正确方法
1、去掉外壳
大家在用百香果进行泡水的时候，是要将其外壳去掉的，它的外壳质地比较硬，也没有必要将其放进去泡。
2、不用去籽
百香果里面有籽，大家可以不用将其挖掉或者去掉， 其中也有营养物质，泡水喝可以补充营养，而且也可以让泡出的百香果的水，口感独特，别有风味。
对于婴幼儿来说，不建议喝，避免对对胃肠道造成刺激，而且籽容易造成误吸。
3、不用开水
大家可以将百香果洗干净，之后切开，将里面的东西用勺子挖出来后，就可以用温开水冲泡，注意最好不要用开水，因为水温过高的话，会让我们喝的 百香果水味道比较酸，百香果含大量的果酸、有机酸等成分，而且，我们还可能会往其中加入蜂蜜或者柠檬，它们通常不能用开水冲泡。
4、加入蜂蜜或者柠檬片
大家在将其清洗干净，切开、挖出果肉在杯子中的时候，可以添加蜂蜜，一般用40到50度左右的温水，可以不会破坏蜂蜜和百香果中的营养物质，还有利于百香果气味和营养物质的释放，即便是没有蜂蜜的话，其实单独用百香果也可以，它主要是起到调味和补充营养的作用，百香果的口感有些酸，蜂蜜美容养颜，润肠通便，百香果蜂蜜比例在2.5:1，适量即可，不必放太多的蜂蜜。
也有的做法是将其清洗干净后，切开，取出果肉，准备去籽的柠檬片、黄冰糖，一层冰糖，一层百香果，一层柠檬片，密封起来放冰箱冷藏，融化后可以，取出一勺泡水喝。
除了注意百香果泡水的正确方法热水还是冷水之外，对于胃部不适的人来说，最好是不要去喝百香果泡的水，避免导致胃肠道的不适，它含有大量的柠檬酸和有机酸，含有较多的糖类物质，糖尿病患者也要注意不要吃。
百香果的功效与作用及食用方法
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