巴沙鱼大家应该都吃过，市面上很多水煮鱼片用的就是巴沙鱼，这种鱼肉没有刺，吃起来爽滑鲜嫩，很多人都爱吃。那为什么不建议吃巴沙鱼？因为这种鱼真的很脏很垃圾，从国外进口来的，都是杀死之后做成急冻鱼柳，然后泡了药才能运输这么远......
为什么不建议吃巴沙鱼
1、饲养环境很脏
巴沙鱼通常在水质较差的水域中饲养，这些水非常脏，但巴沙鱼还能活的很好，水中还可能存在大量的重金属、有害物质和细菌等。这些物质会进入巴沙鱼的体内，人们吃了产生不利影响。
2、营养价值低
与一些其他鱼类相比，巴沙鱼的营养价值较低，脂肪含量也较高。并不应该作为大家的首选鱼类，像三高患者也不宜吃巴沙鱼。
3、食品安全问题
为了方便运输，巴沙鱼不仅饲养方式很低廉，还使用了一些化学药物、抗生素等对巴沙鱼经过泡药处理，这使得巴沙鱼看上去肉质饱满，口感嫩滑，但吃起来真的不安全。
4、走私鱼
国内的巴沙鱼基本都是进口的，很多商家为了逃税会走私，那么这种情况下运进来的鱼会有被污染的问题。
总结：巴沙鱼存在一些健康风险，而且营养价值相对较低。在选择食材时，龙利鱼才是最佳选择，但市场上很多龙利鱼都是用巴沙鱼冒充的。
巴沙鱼和龙利鱼的区别
我们先来看外形，龙利鱼是海鱼，身材扁平，长得鼻子不是鼻子、嘴巴不是嘴巴的，外形比较奇特。怕被不良商家用巴沙鱼来冒充的话，就买整条没有扒皮的准没错......【查看详情】 神奇养生网 WwW.LYxUNLoNg.coM
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