鹅蛋是一种营养丰富的食物，个头也比较大，蛋白质含量比鸡蛋还要高些，但是不是所有人都适合吃鹅蛋，注意 三种人不宜吃鹅蛋，对于发热的人、拉肚子的人、蛋白质过敏的人，就不太适合吃，小心造成症状的加重，小心身体不舒服。
三种人不宜吃鹅蛋
1、发烧的人
如果目前处于发热的状态，那么不建议吃鹅蛋这样的食物，虽然鹅蛋营养丰富，但是不适合此时吃，因为鹅蛋属于腥发之物，而且在发热的时候，人体会消耗大量的能量，小心消化不良，吃过多的蛋白质丰富的鹅蛋，反而小心出现身体不适。
2、拉肚子的人
拉肚子的人肠胃功能较弱，通常建议吃一些清淡的食物，而鹅蛋是一种营养丰富的食物，其中富含高蛋白，此类人群吃多也不宜消化，对于肠胃功能弱的人来说，无疑会加重症状，会加重腹泻，反而不利于病情的康复，那么在饮食上还是要多注意下，可以吃些粥、面条。
3、蛋白质过敏的人
鹅蛋中的蛋白质含量是非常的丰富的，每100克鹅蛋当中含有的蛋白质的含量就是11.1克，但是如果自己是对蛋白质过敏的人，那么就并不能够吃鹅蛋了，鸡蛋也是蛋白质丰富的食物，也是要注意，很多食物都是含有蛋白质的，小心吃了之后长疹子。
大家可以看到三种人不宜吃鹅蛋，实际上，除了这类人群之外，肝炎患者也不建议吃，以为在鹅蛋蛋黄中，也是有脂肪和胆固醇的，这需要在肝脏中代谢，肝炎的人吃了，会加重肝脏负担的。
鹅蛋怎么做好吃煮多久能煮
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鹅蛋一般冷水下锅煮，煮10分钟就差不多熟了，可以用筷子把鹅蛋夹起来，如果蛋夹起来不滑落的话，就说明蛋熟了，这个时间不适合超过10分钟，时间太久蛋清变老，吃起来口感会比较差。煮咸鹅蛋的话，一般需要12-15分钟......【查看详情】
